riktiga män äter inte paté

och ändå svämmar julbordet över med patéer av olika slag. konsistensen är fel, smaken är fel, hela konceptet är fel. det finns tom en bok som behandlar ämnet, läs den, det är mitt tips. men vad är då rätt? sill är rätt, skinka är rätt, risálamalta är tokrätt, skumtomtar och köttbullar. med mera med mera. rätt och fel här hemma är enkelt, det mesta är fel när barnen får bestämma trots att vi inte erbjuder barnanpassad meny utan de äter samma som vi. ibland är det succé, ibland fiasko. den här dagen är en riktig succédag i matväg. blodpudding till lunch och laxpudding till middag. båda riktiga höjdare i barnens smaklöksvärld. i min egen är blodpudding helt ok, men inte kalas, laxpudding både kalas och onödigt gott.

dagens rätt nr två.